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Esto no es normal: Recomendaciones de un granjero que ama los animales (Ecología) de Joel Salatin,Mónica Fernández Perea
Descripción - Salatin es el granjero más polémico y activo de los Estados Unidos. Defiende apasionadamente las pequeñas granjas, las cooperativas locales, y el derecho a tener a otra opción fuera del paradigma de la agricultura industrial.Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.
Detalles del Libro
- Name: Esto no es normal: Recomendaciones de un granjero que ama los animales (Ecología)
- Autor: Joel Salatin,Mónica Fernández Perea
- Categoria: Libros,Ciencias, tecnología y medicina,Agricultura y ganadería
- Tamaño del archivo: 14 MB
- Tipos de archivo: PDF Document
- Descargada: 435 times
- Idioma: Español
- Archivos de estado: AVAILABLE
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Agricultura y ganaderia esto no es normal es un conjunto de anécdotas y opiniones escritas por un granjero norteamericano joel salatin que lleva casi 50 años desde que era un niño aplicando su particular manera de entender la ganadería sobre pastos y la relación con el consumidor en su granja familiar polyface en virginia
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