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Síndrome de Malabsorción o Malnutrición de Sergio Vallejo Martínez,Alejandro Soria Arroba
Descripción - Reseña del editor En este libro aprenderás como funciona nuestro cuerpo, en concreto, nuestro sistema digestivo, empezando desde el momento en que nos llevamos el alimento a la boca hasta que lo excretamos en las heces e incluso la orina. Iremos paso a paso por donde pasa nuestro alimento, explicando los órganos implicados en los distintos procesos y sus funciones en el sistema digestivo (ingestión, digestión, absorción, transporte, asimilación, metabolización y excreción). Necesitaremos tener todos estos conocimientos para entender el síndrome de malabsorción que conlleva a una malnutrición, la cual se puede expresar de múltiples maneras y requiere unos amplios conocimientos para identificarla. Comprenderemos que los alimentos no se transforman en nutrientes por arte de magia y que comer mucho no tiene porqué implicar engordar o que estar gordo no quiere decir que estemos bien nutridos. También veremos que los hábitos nos harán enfermar pero la genética nos hará hacerlo de una u otra forma. Explicaremos todo esto y para tener referencias de lo que hablamos tendremos la bibliografía para justificar el planteamiento. Para ejemplificar el síndrome de malabsorción lo haremos con estudios de investigación, si bien es cierto que algunos serán pequeños, intentaremos demostrarlo con 2 o 3 estudios por cada ejemplo, para ver que no solo la nutrición y la biología nos indican esto, sino que la evidencia en varios estudios avala de mejor manera nuestro planteamiento. Es un libro que les hará pensar y reeplantearse dudas y respuestas, no solo es para aprender, también se dejan dudas abiertas para que el lector medite sobre ellas.
Detalles del Libro
- Name: Síndrome de Malabsorción o Malnutrición
- Autor: Sergio Vallejo Martínez,Alejandro Soria Arroba
- Categoria: Libros,Libros universitarios y de estudios superiores,Medicina y ciencias de la salud
- Tamaño del archivo: 7 MB
- Tipos de archivo: PDF Document
- Descargada: 196 times
- Idioma: Español
- Archivos de estado: AVAILABLE
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Libro pdf síndrome de malabsorción o malnutrición para ejemplificar el síndrome de malabsorción lo haremos con estudios de investigación si bien es cierto que algunos serán pequeños intentaremos demostrarlo con 2 o 3 estudios por cada ejemplo para ver que no solo la nutrición y la biología nos indican esto sino que la evidencia en varios estudios avala de mejor manera nuestro planteamiento
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